Rosewood EstatesNebulous
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nebulous de Rosewood Estates de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o frutas tropicales.
Detalles e información técnica sobre la Rosewood Estates
Descubra la variedad de uva: Muscat d'Alexandrie
Blancos aromáticos intensos, secos a licorosos, con color dorado a ámbar, paladar envolvente y acidez moderada; aromas moscateles explosivos (rosa, uva fresca), flores blancas, frutas exóticas (mango, piña) y miel en los dulces. Estrella del Moscatel de Setúbal, Málaga, Passito di Pantelleria y moscateles del Magreb. También gran uva de mesa. Variedad blanca histórica de origen mediterráneo oriental.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nebulous de Rosewood Estates son 2017, 2019, 0, 2018
Información sobre el Rosewood Estates
La Rosewood Estates es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Beamsville Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beamsville Bench
Subdenominación VQA en la espectacular bench de la Escarpa del Niágara (Ontario): Chardonnay y Riesling firmas — Riesling cincelado con piedra mojada, pomelo, limón, lima y acidez vibrante equilibrada por melocotón maduro y notas florales. Chardonnay opulento y cremoso con manzana verde, cítricos, mantequilla y vainilla. Suelos de caliza dolomítica aportan mineralidad firme. Vinos frescos de cuerpo medio con estructura ácida equilibrada.
La región vinícola de Ontario
Referencia mundial del Icewine canadiense: vinos dulces excepcionales de uvas heladas en la cepa, color dorado, notas típicas de albaricoque confitado, mango, miel, cítricos y frutas exóticas, azúcar opulento equilibrado por acidez tensa (Vidal para la fruta, Riesling para la finura). Vinos tranquilos de clima fresco: Riesling mineral, Chardonnay preciso, Pinot Noir fino (cereza, sotobosque), Cabernet Franc picante. ~5. 500 ha en la Niagara Peninsula entre el lago Ontario y la escarpa, VQA.
La palabra del vino: Azúcares residuales
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
