
Bodega RotenbergNotorius Merlot
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Notorius Merlot de Bodega Rotenberg de la región de Dealu Mare suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Notorius Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Notorius Merlot
Maridajes originales con Notorius Merlot
El Notorius Merlot de Bodega Rotenberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos o muslos de pato con miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rotenberg
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Notorius Merlot de Bodega Rotenberg son 2007, 2013, 2011, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Rotenberg
La Bodega Rotenberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
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