El Bodega Emmanuel Rouget de Côte de Nuits de Borgoña

Bodega Emmanuel Rouget - Bourgogne
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Nuits en la región de Borgoña

La Bodega Emmanuel Rouget es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Côte de Nuits para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Emmanuel Rouget

Buscas los mejores vinos de Bodega Emmanuel Rouget en Côte de Nuits de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Emmanuel Rouget. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Emmanuel Rouget con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Emmanuel Rouget

Maridaje con un vino rojo de Bodega Emmanuel Rouget.

Los vinos rojo de Bodega Emmanuel Rouget van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, chuletas de ternera con salsa de nata o pechuga de pato en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Emmanuel Rouget

En nariz el vino rojo de la Bodega Emmanuel Rouget. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o chocolate y a veces también aromas de café, suelo del bosque o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Emmanuel Rouget. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Emmanuel Rouget rojo

  • 1990con una puntuación media de 4.70/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.52/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.49/5.
  • 1993con una puntuación media de 4.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Emmanuel Rouget rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Pinot Nero

Descubrir la región vinícola de Côte de Nuits

La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.

El 5% restante de los vinos de Côte de Nuits son blancos, elaborados con la otra uva estrella de Borgoña, la Chardonnay. El distrito no es conocido por sus vinos blancos -la Côte de Beaune es la meca del vino blanco de Borgoña-, pero los pocos vinos que se producen aquí suelen ser de muy alta calidad. Los mejores se producen bajo la denominación Vougeot Premier Cru, pero un pequeño número procede del viñedo Musigny Grand Cru. Mientras que la Côte de Beaune, al sur, es más grande y prolífica, la Côte de Nuits privilegia la calidad sobre la cantidad.

Los grandes vinos blanco de Bodega Emmanuel Rouget

Maridaje con un vino blanco de Bodega Emmanuel Rouget.

Los vinos blanco de Bodega Emmanuel Rouget van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con berenjena, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Emmanuel Rouget

En nariz el vino blanco de la Bodega Emmanuel Rouget. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, frutas negras o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Emmanuel Rouget. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Emmanuel Rouget blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Emmanuel Rouget blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Emmanuel Rouget

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Emmanuel Rouget.

Los vinos efervescente de Bodega Emmanuel Rouget van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado y gambas al curry, paella española o gazpacho de melón y pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Emmanuel Rouget

En la boca el vino efervescente de la Bodega Emmanuel Rouget. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Emmanuel Rouget efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Emmanuel Rouget

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Nuits? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Emmanuel Rouget.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Emmanuel Rouget y los vinos de la región

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.