Bodega Rousseau FreresTouraine Noble Joué Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Touraine Noble Joué Rosé de Bodega Rousseau Freres de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pesca, mineral o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Touraine Noble Joué Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touraine Noble Joué Rosé
Maridajes originales con Touraine Noble Joué Rosé
El Touraine Noble Joué Rosé de Bodega Rousseau Freres coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de potjevleesch (carne en una olla), jambalaya (luisiana) o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rousseau Freres
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touraine Noble Joué Rosé de Bodega Rousseau Freres son 2017, 2016, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Rousseau Freres
La Bodega Rousseau Freres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Touraine Noble Joué para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine Noble Joué
La región vinícola de Touraine Noble Joué. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rousseau Freres y Le Château de Fontenay. producen principalmente vinos rosado, blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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