Bodega Roza RidgeMalbec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Malbec de la Bodega Roza Ridge. se encuentra en el primer 60 de de Rattlesnake Hills de vinos.
Maridaje con Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec
Maridajes originales con Malbec
El Malbec de Bodega Roza Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de calabacín relleno, lentejas coralinas al estilo indio o pastel de caracol y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roza Ridge
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec de Bodega Roza Ridge son 0
Información sobre el Bodega Roza Ridge
La Bodega Roza Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Rattlesnake Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rattlesnake Hills
AVA de altitud (hasta 3. 000 ft, AVA 2006) en el Yakima Valley y Columbia Valley (Washington): Merlot y Cabernet Sauvignon signature dominantes en tinto — densos con frutos negros maduros y taninos carnosos. Syrah carnoso y profundo con aromas de mora, pimienta y carne ahumada. Riesling vivo en blanco rey tenso con cítricos y mineralidad.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Agente de bolsa
En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.
