Bodega RudiniBaroque Moscato di Noto
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Baroque Moscato di Noto de la Bodega Rudini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baroque Moscato di Noto de Bodega Rudini de la región de Sicile es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Baroque Moscato di Noto de Bodega Rudini de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Baroque Moscato di Noto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baroque Moscato di Noto
Maridajes originales con Baroque Moscato di Noto
El Baroque Moscato di Noto de Bodega Rudini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa tailandesa de camarones, quiche de calabacín y queso de cabra o cristalería de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rudini
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Baroque Moscato di Noto de Bodega Rudini son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Rudini
La Bodega Rudini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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