Bodega SaddlebackOld Vines Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Old Vines Zinfandel de la Bodega Saddleback
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Zinfandel de Bodega Saddleback de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Zinfandel de Bodega Saddleback de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Old Vines Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Zinfandel
Maridajes originales con Old Vines Zinfandel
El Old Vines Zinfandel de Bodega Saddleback coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de garbanzos a la española, tajine de merguez y patatas o pollo el diablo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saddleback
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Zinfandel de Bodega Saddleback son 2011, 2017, 2015, 2014 y 2007.
Información sobre el Bodega Saddleback
La Bodega Saddleback es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Calistoga para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calistoga
La región vinícola de Calistoga. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Venge Vineyards y Domaine Maybach Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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