Château Saint Estève d'UchauxGrande Réserve Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Grande Réserve Rouge de la Château Saint Estève d'Uchaux
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Réserve Rouge de Château Saint Estève d'Uchaux de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Grande Réserve Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Réserve Rouge
Maridajes originales con Grande Réserve Rouge
El Grande Réserve Rouge de Château Saint Estève d'Uchaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, paleta de cordero enrollada con hierbas o conejo a la lorentina.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Estève d'Uchaux
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Información sobre el Château Saint Estève d'Uchaux
La Château Saint Estève d'Uchaux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Côtes du Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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