Bodega Saint PreignanCarignan
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Carignan de la Bodega Saint Preignan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carignan de Bodega Saint Preignan de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignan
Maridajes originales con Carignan
El Carignan de Bodega Saint Preignan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape a la armoricana, lasaña ligera sin bechamel o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saint Preignan
Descubra la variedad de uva: Labrusco
Tintos frutales con el característico sabor foxy (almizcle animal, fresa silvestre), color rubí claro, paladar aéreo y suave, con aromas de fresa madura, frambuesa, plátano y notas típicas de Vitis labrusca. Perfil rústico norteamericano. Poco común en Europa, cultivado principalmente en Estados Unidos y América del Sur para zumo de uva y vinos simples. Nombre genérico para las variedades de Vitis labrusca (Concord, Niagara, Isabella).
Información sobre el Bodega Saint Preignan
La Bodega Saint Preignan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Metis (variedad de uva)
Variedad de uva resultante del cruce de dos variedades de la misma especie. Por ejemplo, la Pinotage (una variedad de uva sudafricana) es el resultado del cruce de Pinot Noir y Cinsault.
