Bodega SalvaTerraCave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Corvinone y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
El Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de la Bodega SalvaTerra. se encuentra en el primer 10 de de Amarone della Valpolicella de vinos.
Estructura gustativa del Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de la Bodega SalvaTerra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de Bodega SalvaTerra de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de Bodega SalvaTerra de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Maridajes originales con Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva
El Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de Bodega SalvaTerra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, biryani de cordero o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega SalvaTerra
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cave di Prun Amarone della Valpolicella Classico Riserva de Bodega SalvaTerra son 2008, 2007, 2004, 2009
Información sobre el Bodega SalvaTerra
La Bodega SalvaTerra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella
La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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