Bodega SalweyGG Kirchberg Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del GG Kirchberg Weissburgunder de la Bodega Salwey
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el GG Kirchberg Weissburgunder de Bodega Salwey de la región de Baden es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el GG Kirchberg Weissburgunder de Bodega Salwey de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con GG Kirchberg Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con GG Kirchberg Weissburgunder
Maridajes originales con GG Kirchberg Weissburgunder
El GG Kirchberg Weissburgunder de Bodega Salwey coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tarta de puerros y salmón fresco, wok de gambas y verduras o pastel de patatas y raclette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Salwey
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de GG Kirchberg Weissburgunder de Bodega Salwey son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Salwey
La Bodega Salwey es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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