Bodega San Carlos SudCabal Torrontés Espumante Dulce Natural
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o carne cocida a fuego lento.
Maridaje con Cabal Torrontés Espumante Dulce Natural.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabal Torrontés Espumante Dulce Natural
Maridajes originales con Cabal Torrontés Espumante Dulce Natural
El Cabal Torrontés Espumante Dulce Natural de Bodega San Carlos Sud coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo con ciruelas pasas, salmón entero en caldo corto aromático o paella vegetariana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Carlos Sud
Descubra la variedad de uva: Bia blanc
Una antigua variedad de uva noble del Valle de Isère y del Valle del Ródano, muy presente antes de la crisis de la filoxera. En la región de Saint Marcellin (Isère), se asociaba a menudo con Jacquère, Marsanne, etc. Casi desconocida en otras regiones francesas y en otros países productores de vino, está al borde de la extinción, aunque está inscrita desde 2011 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega San Carlos Sud
La Bodega San Carlos Sud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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