Bodega San Domenico - Il Favonio Murgia Bianco

Bodega San DomenicoIl Favonio Murgia Bianco

3.1
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Il Favonio Murgia Bianco de la Bodega San Domenico es un blanco de vino de la de Murgia. de Pouilles.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.

Estructura gustativa del Il Favonio Murgia Bianco de la Bodega San Domenico

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Il Favonio Murgia Bianco de Bodega San Domenico de la región de Pouilles es un poderoso potente.

Detalles e información técnica sobre la Bodega San Domenico

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Goruli mtsvane

Variedad de uva endémica de Georgia, conocida desde la antigüedad, que hoy se encuentra con mayor regularidad en las regiones de Kartli e Imereti. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino. No debe confundirse con, entre otras, la mtsvane kakhuri y la gorula mtsvane (uva de mesa), también blancas y originarias de Georgia.

Últimas añadas de este vino

Il Favonio Murgia Bianco - 2018
En el 100 superior de de Murgia vinos
Nota media: 311100

Las mejores añadas de Il Favonio Murgia Bianco de Bodega San Domenico son 2018

Información sobre el Bodega San Domenico

La finca ofrece 11 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Murgia en la región de Pouilles

La Bodega San Domenico es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Murgia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Pouilles
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 7000 superior de de Murgia vinos
En el 400000 superior de blanco vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Murgia

La región vinícola de Murgia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pietraventosa y Domaine Botromagno. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.


La región vinícola de Pouilles

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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