Bodega San FelicePugnitello
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pugnitello de la Bodega San Felice
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pugnitello de Bodega San Felice de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
tabaco, clavo de olor
cuero, tierra
canela, regaliz
queso
apio
En nariz el Pugnitello de Bodega San Felice de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o queso y a veces también aromas de fruta oscura, cedro o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Pugnitello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pugnitello
Maridajes originales con Pugnitello
El Pugnitello de Bodega San Felice coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, cordero marinado en vino blanco o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Felice
Descubra la variedad de uva: Lignan blanc
Se cree que es originaria del norte de Italia (Piamonte), donde suele cultivarse en espaldera delante de las casas. En Francia, esta variedad se introdujo en 1850.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pugnitello de Bodega San Felice son 2012, 2015, 2016, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega San Felice
La Bodega San Felice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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