![Bodega San Michele a Torri - Chianti Colli Fiorentini Bodega San Michele a Torri - Chianti Colli Fiorentini](https://www.winedexer.com/image/vino/san-michele-a-torri_chianti-colli-fiorentini_500.webp)
Bodega San Michele a TorriChianti Colli Fiorentini
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Colli Fiorentini de la Bodega San Michele a Torri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Colli Fiorentini de Bodega San Michele a Torri de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chianti Colli Fiorentini de Bodega San Michele a Torri de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Chianti Colli Fiorentini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Colli Fiorentini
Maridajes originales con Chianti Colli Fiorentini
El Chianti Colli Fiorentini de Bodega San Michele a Torri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de empanadas de cornualles, ternera asada a la sidra o potjevleesch.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Michele a Torri
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Colli Fiorentini de Bodega San Michele a Torri son 2010, 2017, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega San Michele a Torri
La Bodega San Michele a Torri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Chianti Colli Fiorentini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini
La región vinícola de Chianti Colli Fiorentini. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria Castelvecchio y Domaine Poggio Arioso. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Noticias relacionadas con este vino
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
La palabra del vino: AOC
Denominación de origen controlada. La categoría más prestigiosa de los vinos franceses, creada en los años 30 sobre la base de criterios de calidad definidos por una delimitación geográfica, una variedad de uva elegida y unas normas de producción precisas.