Bodega SandemanDon Fino Superior Fino Sherry
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Don Fino Superior Fino Sherry de la Bodega Sandeman
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Don Fino Superior Fino Sherry de Bodega Sandeman de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Don Fino Superior Fino Sherry de Bodega Sandeman de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Don Fino Superior Fino Sherry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Fino Superior Fino Sherry
Maridajes originales con Don Fino Superior Fino Sherry
El Don Fino Superior Fino Sherry de Bodega Sandeman coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de auténtica tarta de chocolate, gratinado con hojas de acelga o bruschetta con mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sandeman
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Don Fino Superior Fino Sherry de Bodega Sandeman son 2008
Información sobre el Bodega Sandeman
La Bodega Sandeman es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Fino Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fino Sherry
La región vinícola de Fino Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Emilio Hidalgo y Domaine Equipo Navazos. producen principalmente vinos natural suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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La palabra del vino: Seco
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
