Bodega Vinicola del SannioUvae Naturae Vino Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Uvae Naturae Vino Bianco de la Bodega Vinicola del Sannio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Uvae Naturae Vino Bianco de Bodega Vinicola del Sannio de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Uvae Naturae Vino Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Uvae Naturae Vino Bianco
Maridajes originales con Uvae Naturae Vino Bianco
El Uvae Naturae Vino Bianco de Bodega Vinicola del Sannio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de marmite dieppoise, quiche con bacon y queso gruyère o zakouski: entremeses rusos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinicola del Sannio
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Vinicola del Sannio
La Bodega Vinicola del Sannio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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