Bodega Sans LiegeCotes-du-Coast
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Cotes-du-Coast de la Bodega Sans Liege
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cotes-du-Coast de Bodega Sans Liege de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cotes-du-Coast de Bodega Sans Liege de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cotes-du-Coast.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cotes-du-Coast
Maridajes originales con Cotes-du-Coast
El Cotes-du-Coast de Bodega Sans Liege coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis a la napolitana, quiche sin masa o paella española de marisco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sans Liege
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cotes-du-Coast de Bodega Sans Liege son 2018, 2012, 2017, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Sans Liege
La Bodega Sans Liege es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paso Robles
La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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