Bodega Santa & D'SasPinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Gris de la Bodega Santa & D'Sas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Gris de Bodega Santa & D'Sas de la región de Victoria es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Gris de Bodega Santa & D'Sas de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris
Maridajes originales con Pinot Gris
El Pinot Gris de Bodega Santa & D'Sas coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de repollo (verde) estofado, pizza con pimientos y pollo picante o conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa & D'Sas
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Gris de Bodega Santa & D'Sas son 2015
Información sobre el Bodega Santa & D'Sas
La Bodega Santa & D'Sas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Henty para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Henty
La región vinícola de Henty. se encuentra en la región de Western Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Crawford River y Domaine Hochkirch. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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