Bodega Santa ElenaLateral Nebbiolo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Lateral Nebbiolo de la Bodega Santa Elena. se encuentra en el primer 10 de de Aguascalientes de vinos.
Estructura gustativa del Lateral Nebbiolo de la Bodega Santa Elena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lateral Nebbiolo de Bodega Santa Elena de la región de Center es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lateral Nebbiolo de Bodega Santa Elena de la región de Center suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Lateral Nebbiolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lateral Nebbiolo
Maridajes originales con Lateral Nebbiolo
El Lateral Nebbiolo de Bodega Santa Elena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue china, ratones de cordero confitados en vino de oporto o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Elena
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lateral Nebbiolo de Bodega Santa Elena son 2011, 2017, 2015, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Santa Elena
La Bodega Santa Elena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Aguascalientes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aguascalientes
La región vinícola de Aguascalientes. se encuentra en la región de Center de México. Bodegas y viñedos como Domaine Santa Elena y Domaine Santa Elena. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Center
La región vinícola de Center. de México. Bodegas y viñedos como Domaine Cava Quintanilla y Domaine Cuna de Tierra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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