Bodega Santa HelenaGran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio) de la Bodega Santa Helena
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio) de Bodega Santa Helena de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio) de Bodega Santa Helena de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos.
Maridaje con Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio).
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio)
Maridajes originales con Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio)
El Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio) de Bodega Santa Helena coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con cerveza, quiche de atún, pimiento y tomate o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Helena
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Reserva Sauvignon Blanc (Selección del Directorio) de Bodega Santa Helena son 2016, 2015, 2009, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Santa Helena
La Bodega Santa Helena es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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