Bodega Santa JuliaInnovación Aglianico
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Innovación Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Innovación Aglianico
Maridajes originales con Innovación Aglianico
El Innovación Aglianico de Bodega Santa Julia coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de paleta de cordero confitada, blanqueta de ternera o rollo de cerdo con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Julia
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Santa Julia
La Bodega Santa Julia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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