Bodega Santa JuliaReserva Bonarda
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Bonarda de la Bodega Santa Julia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Bonarda de Bodega Santa Julia de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Bonarda de Bodega Santa Julia de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Reserva Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Bonarda
Maridajes originales con Reserva Bonarda
El Reserva Bonarda de Bodega Santa Julia coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de albóndigas de ternera al curry, espaguetis con nata y bacon o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Julia
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Bonarda de Bodega Santa Julia son 2014, 2012, 2013, 2009 y 2016.
Información sobre el Bodega Santa Julia
La Bodega Santa Julia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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