Bodega Santa VeronicaTorrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Torrontés de la Bodega Santa Veronica
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrontés de Bodega Santa Veronica de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés
Maridajes originales con Torrontés
El Torrontés de Bodega Santa Veronica coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de tajín tunecino, quiche de queso de cabra y bacon o verrine de melocotón y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Veronica
Descubra la variedad de uva: Chelois
Tintos colorados y frutales, con capa rubí intensa, taninos suaves y boca flexible, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y leves notas foxadas de híbrido. Perfil productivo para beber joven. Hoy marginal en Francia, cultivado principalmente en Canadá (Ontario, Quebec) y el noreste de EE. UU. para climas continentales rigurosos. Híbrido negro francés creado hacia 1920 por Albert Seibel (Seibel 10878).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés de Bodega Santa Veronica son 2018, 0, 2016
Información sobre el Bodega Santa Veronica
La Bodega Santa Veronica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
