Bodega SanteroExtra Dry Proxé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Extra Dry Proxé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Extra Dry Proxé
Maridajes originales con Extra Dry Proxé
El Extra Dry Proxé de Bodega Santero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de pasta salmón - crema fresca, mejillones marinados con maroilles o truffade aveyronnaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santero
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Extra Dry Proxé de Bodega Santero son 2017
Información sobre el Bodega Santero
La Bodega Santero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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