El Bodega Santini Collective de Auxey-Duresses de Borgoña

Bodega Santini Collective - Beaujolais Supérieur
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Santini.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Auxey-Duresses en la región de Borgoña

La Bodega Santini Collective es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Auxey-Duresses para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Santini Collective

Buscas los mejores vinos de Bodega Santini Collective en Auxey-Duresses de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santini Collective. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santini Collective con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Santini Collective

Maridaje con un vino rojo de Bodega Santini Collective.

Los vinos rojo de Bodega Santini Collective van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña, salteado de ternera con zanahorias o paella española.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Santini Collective

En nariz el vino rojo de la Bodega Santini Collective. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Santini Collective. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Santini Collective rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santini Collective rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Auxey-Duresses

La región vinícola de Auxey-Duresses. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dupont-Fahn y Domaine Coche-Dury. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Auxey-Duresses son Pinot noir, Chardonnay y Aligoté, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Auxey-Duresses suele revelar tipos de aromas de maduro, piña o tropical y a veces también aromas de frutas de hueso, frutas tropicales o madreselva. En la boca de Auxey-Duresses es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 165 de fincas y châteaux en la de Auxey-Duresses, que producen 245 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Auxey-Duresses van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Santini Collective

Maridaje con un vino blanco de Bodega Santini Collective.

Los vinos blanco de Bodega Santini Collective van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de pasta con espárragos y pollo, quiche sin masa o conejo con mostaza casera.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santini Collective blanco

  • Chardonnay
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Santini Collective

Maridaje con un vino rosado de Bodega Santini Collective.

Los vinos rosado de Bodega Santini Collective van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de bacalhau a bras (bacalao portugués), arroz frito con gambas y pollo o tarta de trigo sarraceno a la bretona.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Santini Collective rosado

  • Pinot Gris

La palabra del vino: Beurré

Aroma típico de los vinos blancos madurados en barricas de roble y de los vinos que han hecho la fermentación maloláctica.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Santini Collective

¿Está planeando una ruta del vino en la de Auxey-Duresses? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santini Collective.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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La palabra del vino: Beurré

Aroma típico de los vinos blancos madurados en barricas de roble y de los vinos que han hecho la fermentación maloláctica.

Descubra las demás regiones y la denominación de Côte de Beaune.