El Bodega Sarafin de Thrace
La Bodega Sarafin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Thrace para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sarafin en Thrace de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sarafin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sarafin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sarafin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), cordero con salsa masalé y arroz o el filete de lobo rápido de silvia.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sarafin. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
La región vinícola de Thrace. de Turquía. Bodegas y viñedos como Domaine Vino Dessera y Domaine Sarafin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Thrace son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Thrace suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Thrace, que producen 22 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Thrace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Sarafin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con salsa fundente, pastel de atún o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sarafin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Sarafin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fondue con caldo, pastel de pollo o confit de pato en lata.
En nariz el vino rosado de la Bodega Sarafin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Calidad de un vino delicado y elegante.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Thrace? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sarafin.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Calidad de un vino delicado y elegante.