Bodega SartarelliTralivio
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Tralivio de la Bodega Sartarelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tralivio de Bodega Sartarelli de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, piedra
crema, queso
hierba, paja
mantequilla
hinojo, menta
acacia, jazmín
En nariz el Tralivio de Bodega Sartarelli de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o aceite y a veces también aromas de hinojo, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Tralivio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tralivio
Maridajes originales con Tralivio
El Tralivio de Bodega Sartarelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, quiche de calabacín azul sin masa o samossa (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sartarelli
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tralivio de Bodega Sartarelli son 2006, 2014, 2008, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Sartarelli
La Bodega Sartarelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Verdicchio dei Castelli di Jesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La región vinícola de Verdicchio dei Castelli di Jesi. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria San Lorenzo y Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. producen principalmente vinos blanco, efervescente y suave.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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