Bodega SartoriRefolo Valpolicella Ripasso Superiore
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Corvinone, el Rondinella, el Croatina y el Corvina Veronese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Refolo Valpolicella Ripasso Superiore de la Bodega Sartori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refolo Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Sartori de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Refolo Valpolicella Ripasso Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refolo Valpolicella Ripasso Superiore
Maridajes originales con Refolo Valpolicella Ripasso Superiore
El Refolo Valpolicella Ripasso Superiore de Bodega Sartori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), schnitzel à la normande o estofado de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sartori
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Información sobre el Bodega Sartori
La Bodega Sartori es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 178 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso
La región vinícola de Valpolicella Ripasso. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Corte Lavel y Domaine Le Guaite di Noemi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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