Bodega SattlerhofGrassnitzburg Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Grassnitzburg Sauvignon Blanc de la Bodega Sattlerhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grassnitzburg Sauvignon Blanc de Bodega Sattlerhof de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grassnitzburg Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grassnitzburg Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Grassnitzburg Sauvignon Blanc
El Grassnitzburg Sauvignon Blanc de Bodega Sattlerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pasta con langostinos, quiche lorraine o tarta de treviso y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sattlerhof
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grassnitzburg Sauvignon Blanc de Bodega Sattlerhof son 2013
Información sobre el Bodega Sattlerhof
La Bodega Sattlerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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