Bodega SaxtSelection Müller-Thurgau Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Selection Müller-Thurgau Trocken de la Bodega Saxt. se encuentra en el primer 30 de de Sachsen de vinos.
Estructura gustativa del Selection Müller-Thurgau Trocken de la Bodega Saxt
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection Müller-Thurgau Trocken de Bodega Saxt de la región de Sachsen es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selection Müller-Thurgau Trocken de Bodega Saxt de la región de Sachsen suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Selection Müller-Thurgau Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Müller-Thurgau Trocken
Maridajes originales con Selection Müller-Thurgau Trocken
El Selection Müller-Thurgau Trocken de Bodega Saxt coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de cuscús tradicional tunecino, ternera axoa (país vasco) o quiche de crema y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Saxt
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection Müller-Thurgau Trocken de Bodega Saxt son 2016
Información sobre el Bodega Saxt
La Bodega Saxt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
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