Bodega ScagliolaDolcesvago
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Dolcesvago de la Bodega Scagliola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcesvago de Bodega Scagliola de la región de Piémont es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolcesvago de Bodega Scagliola de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Dolcesvago.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcesvago
Maridajes originales con Dolcesvago
El Dolcesvago de Bodega Scagliola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), brasucade de mejillones de languedoc o pastel de brócoli y beaufort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scagliola
Descubra la variedad de uva: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Mondeuse blanche blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcesvago de Bodega Scagliola son 2016, 2008, 2015
Información sobre el Bodega Scagliola
La Bodega Scagliola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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