Bodega Scalia et OlivaCatarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto de la Bodega Scalia et Oliva
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto de Bodega Scalia et Oliva de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto
Maridajes originales con Catarratto
El Catarratto de Bodega Scalia et Oliva coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de jambalaya de pollo y gambas, quiche de atún de verano o semillas de calabaza tostadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scalia et Oliva
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto de Bodega Scalia et Oliva son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Scalia et Oliva
La Bodega Scalia et Oliva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Salaputra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salaputra
La región vinícola de Salaputra. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Baglio Gibellina y Domaine Scalia et Oliva. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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