La región vinícola de Salaputra. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Baglio Gibellina y Domaine Scalia et Oliva. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Salaputra son Nero d'Avola, Grillo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salaputra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca de Salaputra es un poderoso potente. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Salaputra, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Salaputra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
