La región vinícola de Salaputra. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Baglio Gibellina y Domaine Scalia et Oliva. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Salaputra son Nero d'Avola, Grillo y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salaputra suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca de Salaputra es un poderoso potente. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Salaputra, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Salaputra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
