Bodega ScarpaLa Bogliona Barbera d'Asti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El La Bogliona Barbera d'Asti de la Bodega Scarpa. se encuentra en el primer 5 de de Barbera d'Asti de vinos.
Estructura gustativa del La Bogliona Barbera d'Asti de la Bodega Scarpa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Bogliona Barbera d'Asti de Bodega Scarpa de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, suelo del bosque
regaliz, pimienta
crema, queso
lavanda, violette
En nariz el La Bogliona Barbera d'Asti de Bodega Scarpa de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o trufa y a veces también aromas de setas, caramelo o tostado.
Maridaje con La Bogliona Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Bogliona Barbera d'Asti
Maridajes originales con La Bogliona Barbera d'Asti
El La Bogliona Barbera d'Asti de Bodega Scarpa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta suave y barata gratinada, paupiettes de ternera a la bourguignonne o puerros con jamón y bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scarpa
Descubra la variedad de uva: Fer-servadou
El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Bogliona Barbera d'Asti de Bodega Scarpa son 2004, 2007, 2011, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Scarpa
La Bodega Scarpa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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