Bodega Scavi-RayHugo Aperitivo
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hugo Aperitivo de Bodega Scavi-Ray de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Maridaje con Hugo Aperitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hugo Aperitivo
Maridajes originales con Hugo Aperitivo
El Hugo Aperitivo de Bodega Scavi-Ray coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de croque-monsieur con atún, paella valenciana o roscón de reyes salado con coliflor.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scavi-Ray
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Información sobre el Bodega Scavi-Ray
La Bodega Scavi-Ray es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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