Bodega Schaeffer-WoerlyBlanc de Noirs Pinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Blanc de Noirs Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noirs Pinot Noir
Maridajes originales con Blanc de Noirs Pinot Noir
El Blanc de Noirs Pinot Noir de Bodega Schaeffer-Woerly coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de potjevleesch (carne en una olla), alcachofa rellena o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schaeffer-Woerly
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Schaeffer-Woerly
La Bodega Schaeffer-Woerly es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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