Bodega SchenkHandwerk Silvaner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Handwerk Silvaner de la Bodega Schenk
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Handwerk Silvaner de Bodega Schenk de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Handwerk Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Handwerk Silvaner
Maridajes originales con Handwerk Silvaner
El Handwerk Silvaner de Bodega Schenk coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de paupiettes de ternera con cerveza, quiche con verduras mixtas o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schenk
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Handwerk Silvaner de Bodega Schenk son 2018
Información sobre el Bodega Schenk
La Bodega Schenk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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