Bodega ScherrerKick Ranch Vineyard Grenache
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Kick Ranch Vineyard Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kick Ranch Vineyard Grenache
Maridajes originales con Kick Ranch Vineyard Grenache
El Kick Ranch Vineyard Grenache de Bodega Scherrer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon o cancoillotte (hecho de metton).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scherrer
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kick Ranch Vineyard Grenache de Bodega Scherrer son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Scherrer
La Bodega Scherrer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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