Bodega SchmelzerSchlicht und Ergreifend Weisse Cuvée
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Scheurebe.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée de Bodega Schmelzer de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée
Maridajes originales con Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée
El Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée de Bodega Schmelzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de orecchiette de verano, hamburguesa al sol o volando con el viento de los mares.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schmelzer
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schlicht und Ergreifend Weisse Cuvée de Bodega Schmelzer son 2015
Información sobre el Bodega Schmelzer
La Bodega Schmelzer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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