Bodega Carl Schmitt-WagnerLonguícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese de Bodega Carl Schmitt-Wagner de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o frutas tropicales.
Maridaje con Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese
Maridajes originales con Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese
El Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese de Bodega Carl Schmitt-Wagner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de ballotine de pollo con jamón y champiñones, chop suey de pollo o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carl Schmitt-Wagner
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Longuícher Maxímíner Herrenberg Riesling Auslese de Bodega Carl Schmitt-Wagner son 1999, 1994, 2003
Información sobre el Bodega Carl Schmitt-Wagner
La Bodega Carl Schmitt-Wagner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
