Bodega Schmitt-WeberGrauer Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder de la Bodega Schmitt-Weber
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder de Bodega Schmitt-Weber de la región de Mosel es un poderoso .
Maridaje con Grauer Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder
Maridajes originales con Grauer Burgunder
El Grauer Burgunder de Bodega Schmitt-Weber coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de cristofina, pollo al curry (como en la isla de la reunión) o sopa de ramen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schmitt-Weber
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauer Burgunder de Bodega Schmitt-Weber son 2019, 2014, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Schmitt-Weber
La Bodega Schmitt-Weber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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