Bodega Schmitt-WeberWeisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weisser Burgunder de la Bodega Schmitt-Weber
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weisser Burgunder de Bodega Schmitt-Weber de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weisser Burgunder
Maridajes originales con Weisser Burgunder
El Weisser Burgunder de Bodega Schmitt-Weber coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tabbouleh italiano, calamares rellenos a la sétoise o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schmitt-Weber
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weisser Burgunder de Bodega Schmitt-Weber son 2015, 2018
Información sobre el Bodega Schmitt-Weber
La Bodega Schmitt-Weber es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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