Bodega SchoondalCape Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Cape Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Red
Maridajes originales con Cape Red
El Cape Red de Bodega Schoondal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne y cabra, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schoondal
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Red de Bodega Schoondal son 2019, 2017, 2008, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Schoondal
La Bodega Schoondal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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