Bodega Schwaben WeinMuscat Ottonel
Este vino suele ir bien con
El Muscat Ottonel de la Bodega Schwaben Wein. se encuentra en el primer 10 de de Schwaben de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schwaben Wein
Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Muscat Ottonel de Bodega Schwaben Wein son 2016
Información sobre el Bodega Schwaben Wein
La Bodega Schwaben Wein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Schwaben para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schwaben
La región vinícola de Schwaben. de Rumanía. Bodegas y viñedos como Domaine Cramele Recaş y Domaine Cramele Recaş. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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