Bodega Schwaderer WinesSauvignon Blanc - Pedro Ximenez
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez de la Bodega Schwaderer Wines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez de Bodega Schwaderer Wines de la región de Coquimbo es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez
El Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez de Bodega Schwaderer Wines coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cáscaras de pasta, quiche de champiñones, bacon y gruyere o raviolis con queso de cabra y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schwaderer Wines
Descubra la variedad de uva: Bogdanusa
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en Croacia, más concretamente en la isla de Hvar, en el sur de Dalmacia. En Francia, es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Pedro Ximenez de Bodega Schwaderer Wines son 2020, 2018
Información sobre el Bodega Schwaderer Wines
La Bodega Schwaderer Wines es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Limarí Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limarí Valley
El Valle del Limarí es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Chile, situada a 320 km al norte de la capital chilena, Santiago. Esto la sitúa a una latitud de 30° al sur, mucho más allá de las latitudes tradicionalmente asociadas a la viticultura. Para contextualizar, el paralelo equivalente en el hemisferio norte pasa por Egipto, Irak y el norte de México. Aun así, el Valle del Limarí no es la región más septentrional de Chile; el Valle del Elqui está 80 km más al norte.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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