Bodega SchwarzThe Butcher Weiss
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Butcher Weiss de Bodega Schwarz de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con The Butcher Weiss.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Butcher Weiss
Maridajes originales con The Butcher Weiss
El The Butcher Weiss de Bodega Schwarz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara, baeckeoffe con pescado o vieiras en salsa de coral.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schwarz
Descubra la variedad de uva: Saint-Macaire
La Saint-Macaire noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Saint-Macaire noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Butcher Weiss de Bodega Schwarz son 2019, 2018, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Schwarz
La Bodega Schwarz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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