Bodega Sclerandi FedericoLa Prima Langhe Nascetta
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El La Prima Langhe Nascetta de la Bodega Sclerandi Federico. se encuentra en el primer 10 de de Langhe de vinos.
Estructura gustativa del La Prima Langhe Nascetta de la Bodega Sclerandi Federico
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Prima Langhe Nascetta de Bodega Sclerandi Federico de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con La Prima Langhe Nascetta.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Prima Langhe Nascetta
Maridajes originales con La Prima Langhe Nascetta
El La Prima Langhe Nascetta de Bodega Sclerandi Federico coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con salmón y espinacas, gratinado simple de mariscos o ensalada fresca del jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sclerandi Federico
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Sclerandi Federico
La Bodega Sclerandi Federico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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