Bodega Scout & CellarL'Original Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del L'Original Rosé de la Bodega Scout & Cellar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Original Rosé de Bodega Scout & Cellar de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con L'Original Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Original Rosé
Maridajes originales con L'Original Rosé
El L'Original Rosé de Bodega Scout & Cellar coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de alcachofa rellena, sepia pequeña a la plancha o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scout & Cellar
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Original Rosé de Bodega Scout & Cellar son 2018, 2019, 0
Información sobre el Bodega Scout & Cellar
La Bodega Scout & Cellar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 131 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provenzal entre Durance, Ródano, Mediterráneo y Sainte-Victoire, 70% rosados. Rosados frescos y afrutados con notas distintivas de fresa, pomelo, melocotón blanco, flores y toque de garriga, boca tensa y refrescante — el aperitivo provenzal soleado. Tintos suaves de Grenache (redondez), Syrah (especias, pimienta), Cinsault (fruta), Mourvèdre (densidad), Cabernet Sauvignon (estructura). Blancos Rolle (Vermentino) y Clairette, amplios con flores blancas.
La región vinícola de Provenza
Capital mundial del rosado seco y refinado (~90% de la producción). Vestido pálido pétalo de rosa, nariz delicada de frutos rojos frescos (fresa, frambuesa, grosella), cítricos (pomelo rosa), flores blancas y toque mineral, boca tensa y refrescante — el aperitivo mediterráneo por excelencia. Ensamblajes de Garnacha, Cinsault, Syrah, Tibouren y Mourvèdre. Tintos carnosos de Bandol con Mourvèdre (cuero, garriga, de guarda), blancos rectos de Cassis.
La palabra del vino: Rosé de saignée
Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.
